Čokoladni kuglof

Za ljubitelje čokolade ovo je savršena poslastica, jednostavno se sprema, idealan kuglof!

Potrebno je:

• 4 jaja,
• 250 g brašna,
• 200 g čokolade,
• 100 ml ulja,
• 150 g šećera,
• 5 kašika džema po ukusu,
• 1 vanilin šećer i
• pola praška za pecivo.

Priprema:

Umutiti jaja sa šećerom, dodati rastopljenu čokoladu, ulje brašno , vanillin šećer
i prašak za pecivo sve lepo izjednačiti. Kalup za kuglof podmazati i posuti brašnom ako nemate silikonski kalup. Izliti smesui pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 35 minuta. Odnosno dok ne bude pečen.

Ja sam ohlađen kuglof prelila sa 200g Menaž čokolade, ali ga Vi možete posuti samo šećerom u prahu. U oba slučaja je čaroban.