четвртак, 08. април 2021.

Hleb sa sirom i čvarcima




Potrebno je:


  • 500g brašna,
  • 3 dl mlake vode,
  • kašičica šećera,
  • kesica suvog kvasca,
  • 2 kašičice soli,
  • 100g sitnog sira,
  • 6 kašika masti i
  • 100g mlevenih čvaraka.

Priprema:


U mlaku vodu dodajte kvasac, šećer, so, brašno, sir, čvarkei mast. Pa zamesite testo. 
Ostavite testo da se udvostruči. Formirati veknu, zasći na par mesta i posuti kimom . 
Ostavite   da odmara  oko 30 minuta. Pecite  u zagrejanoj rerni na 200-220 stepeni, dok lepo ne porumeni. 

Нема коментара:

Постави коментар