Kuglof

Potrebno je:

• 3 jaja,
• 100g šećera,
• 2 vanilin šećera,
• 100g maka, nisam ga mlela,
• 1dl ulja, 
• 1rendana jabuka srednje veličine, 
• 3 šoljice brašna i 
• 1 prašak za pecivo.

Priprema:


Zagrijati rernu na 180°C kalup za kuglof namastiti i pobrašnjaviti .Umutiti jaja i šećer, dodati vanilin šećer, ulje, mak,rendanu jabuku, prašak za pecivo i brašno. Sve dobro umutiti i izručiti u kalup.Pecite oko 35 minuta odnosno dok ne bude pečeno u zavinosti od rerne. Posuti šećerom u prahu.