Kolač sa šljivama

Potrebno je:

• 500g šljiva,
• 50 g šećera,
• 4kašike meda,
• 2 kašike cimeta i
• 2 vanilin šećera.

Za testo je potrebno :

• 150 g brašna,
• 50 g šećera,
• 1 prašak za pecivo,
• 2 dl mleka i
• 100g margarina.

Za glazuru:

1. 100g čokolade i
2. 3 kašike ulja.

Priprema: 

Šljive pepoloviti i odstraniti koštice. Dodati im šećer, vanilin šećer, med i cimet. Sve dobro promešati i ostaviti da odstoji dvadesetak minuta.
Za to vreme pripremite testo, brašnu dodajte šećer, mleko, margarin i na kraju prašak za pecivo.
U podmazan pleh stavite testo, pa po testu rasporedite šljive .Zagrejte rernu na 180 stepeni i pecite kolač.
Pečen kolač ostavite da se ohladi pa ga prelijte glazurom od čokolade.
Čokoladu otopite sa 3 kašike ulja.
Kolač ko ne želi da preliva čokoladom može ga posuti šećerom u prahu ili ostaviti kakav jesta.
U svakoj varijanzi je odličan.
Ja sam kolač prelila čokoladom i ukrasila ga saćem.
Saće sam dobila na poklon.
Saće u medu je jako zdravo i korisno, plus na ovom kolaču dekorativno.