Rolnice sa suvim voćem i cimetom

Potrebno je:

• 300 ml mlake vode,
• 100g otopljenom margarina,
• 600g brašna,
• 50g šećera i
• 1 kesica suvog kvasca.

Za filovanje:

• 150g margarina,
• 100g brusnica,
• 100g suvog grožđa,
• 100g žutog šećera i
• 3 kašike cimeta.

Priprema:

Brašnu dodati suvi kvasac, mlaku vodu, otopljen margarin, šećer i zamesiti testo. Ostavite testo da naraste. Razvucite testo na debljinu 1cm, premažite margarinom, pospite žutim šećerom, cimetom, brusnicama i suvim grožđem. Uvijte u rolat, pa ga isecite na rolnice. Rolnice poređajte u tepsiju koju ste obložili papirom za pečenje i pecite na 180 stepeni dvadesetak minuta. Pečene rolnice obilato pospite žutim šećerom.

Uživajte u svakom zalogaju!