субота, 11. јануар 2020.

Vasilica













14.01. slavi se Mali Božić, odnosno Vasiljevdan i proslava Nove godine. Vasilica je ime dobila po svetom Vasiliju. Mogu biti i slane i slatke, ali jedno im je zajedničko, mese se sa mnogo ljubavi i jedu tople na Mali Božić!

Zamesite vasilicu izađite napolje i pogledajte u nebo.



Potrebno je:

  • 20g kvasca,
  • 1 kašičica šećera,
  • 1kg brašna,
  • 1kašičica soli,
  • 500ml mlake vode i
  • 50ml ulja.




Priprema:

Kvasac stavite da nadodje sa kašičicom šećera i brašna u malo mlake vode.
Pomešajte ga sa brašnom, splju i vodom pa zamesite testo. Ostavite da naraste oko pola sata pa premesite. Ostavite još oko pola sata da odmara, podmažite i brašnom pospite tepsiju stavite testo i pecite na 220 stepeni oko 40 minuta, smanjite na 160 stepeni i pecite još oko 20 minuta.

Нема коментара:

Постави коментар