Hleb sa dulekom

Dulek ili bundeva .


Potrebno je:

• 600 g brašna,
• 2 dl Megle pavlake za kuvanje,
• 1 kašičica šećera,
• 1dl mlake vode,
• 20 g kvasca,
• 50 ml ulja,
• so poukusu,
• 2 kašike čia semenki i
• 200 g pečene bundeve.

Priprema:

Razmutiti kvasac u malo mlake vode, dodati šećer i malo brašna , pa kad kvasac nadođe sipati ga u vanglicu. Dodati pavlaku za kuvanje , ulje, pečeni dulek, brašno i so, pa umesiti glatko testo. Ostaviti da naraste, oblikujte testo u loptu.
Okruglu šerpu obložiti papirom za pečenje, prebacite testo, ostavite ga još oko pola sata da odmara, rernu zagrejte na 200 stepeni i pecite hleb.