Kuglof sa mlevenim mesom
Potrebno je:
- 350 g mlevenog mesa,
- 2 glavice crnog luka,
- 3 jaja,
- 2dl jogurta,
- 11 kašika brašna,
- 1 kašičica aleve paprike,
- 1/2 praška za pecivo,
- soli po ukusu,
- 1 kašičica začina Ce i
- malo ulja.
Priprema
Sitno iseckati luk propržiti s mesom i po ukusu začiniti. Predhodno umutiti jaja, jogurt, brašno i prašak za pecivo, pa dodati proprženi luk i meso. Smesu dobro sjediniti. Smjesu izručiti u podmazan i brašnom posut kalup. Peći na 180 oko 50 minuta.
Нема коментара:
Постави коментар