Potrebno je:
- 200g Heljdinog brašna,
- 200g Kukuruznog brašna,
- 100 g Speltinog brašna,
- 1 kašičica suvog kvasca,
- 1 kašicica soli,
- 1 kašičica šečera i
- vode toliko da testo ne bude ni suviše gusto ni suviše retko.
Priprema:
Sve sastojke dobro sjediniti, tepsiju podmazati i staviti da se peče u predhodno zagrejanu rernu, peći oko 40 minuta.
Ukrasiti po ukusu.
Pogača je izvrsna.
Uživajte u svakom zalogaju to Vam želi Baćkova kuhinja!
Нема коментара:
Постави коментар