недеља, 08. мај 2016.

Sarma sa raštanom


Priprema:



20 listova raštana, popariti sa ključalom vodom, a zatim ostaviti da se ohladi. Izmešati 500 g mlevenog mesa sa jednom šoljicom pirinča, dodati začine (crvena paprika, so, začin C, biber) i sve izmešati.
Na ohlađene listove stavljati smesu od mlevenog mesa . U šerpu poređati sarme, naliti mlaku vodu i staviti da se kuva oko 40 minuta.
Sarmu služiti uz pavlaku naravno ko voli.

Нема коментара:

Постави коментар