Motanci sa korama za pitu

Potrebno je:

• 500g kora za pitu,
• 2 jaja,
• 10 kašika Dijamant majoneza,
• 300g sitnog sira,
• 5 kašika ajvara,
• 1dcl jogurta,
• 1 prašak za pecivo i
• so po ukusu .

Za premazivanje:

Dijamant majonez

Priprema;

Kore za pitu uviti u rolnu i iseći na parčiće širine 2 cm. Rastresti rukom da nisu zalepljene. Napraviti fil od: jaja,Dijamant majoneza, ajvara, sira, jogurta, soli i praška za pecivo. U fil dodati isečene rezance od kora za pitu. Sve dobro sjediniti. Silikonske šoljice puniti smesom ali ne do vrha. Premazati Dijamant majonezom. U zagrejanoj rerni, pećimotance na 200 stepeni dok ne budu pečeni.


Ukrasiti po ukusu.