недеља, 04. октобар 2020.

Pitino dete





Potrebno je:


  • 500 g brašna,
  • 1 kašičica soli ,
  • 1 kašika masti i
  • mlaka voda .

Priprema:

U pola kilograma brašna doda se kašičica soli, malo masti 1 kašika i zamesi srednje tvrdo testo sa mlakom vodom. Oblikujete testo u tri kugle malo razvucete oklagijom premažete sa masti i ostavite oko pola sata da odmara. Razvucite kao za pitu, umotajte u rolat i isecite na komadice. Svaki komadic razvucite oklagijom i pržite na vreloj masti sa obe strane dok lepo ne porumeni

Нема коментара:

Постави коментар