Proja

Potrebno je:

• 4 jajeta,
• soli po ukusu ,
• 8 kašika kukuruznog griza ,
• 8 kašika brašna,
• 2 dl jogurta ,
• pola čase ulja ,
• 1 prašak za pecivo i
• 500g sitnog sira.

Priprema:


Umutiti jaja, dodati kukururuzni griz, brašno, jogutr, ulje, sir, so i na kraju prašak za pecivo.
Sve sastojke sjediniti i peći u namašćenom i pobrašnjavljenom plehu na 180 stepeni oko pola sata.