Čoko kuglof i čoko mafini

Potrebno je :

• 6 jaja,
• 1dl ulja,
• 6 kašika šećera ,
• 8 kašika pirinčanog brašna,
• 2 vanilin šećera,
• 50g brusnica,
• 50 grama suvog grožđa i
• 100g čokoladnih mrvica.

Priprema:

Umutiti jaja sa šećerom, dodati vanilin šećer, ulje, suvo grožđe, brusnice, čokoladne mrvice i na kraju pirinčano brašno. Sve lagano izmešati. U kalup za mafine staviti korpice i sipajte smesu ali ne do vrha već 3/4 korpice. Rernu zagrejte i pecite mafine.
Ja sam ovu smesu podelila od tri četvrtine smese sam napravila kuglof a od jedne četvrtine mafine.

Uživajte u svakom zalogaju!