Torta sa keksom i kruškama

Potrebno je:

• 300 g keksa ja sam koristila " Zlatni Pek,"
• 300g krušaka,
• 1 litar jogurta,
• 5 kašika šećera,
• 3 želatina,
• grožđe za dekoraciju i
• 250 ml šlag kreme.

Priprema:

Želatinu razmutiti sa 12 kašika hladne vode i ostaviti desetak minuta da nabubri.

U jogurt dodati šećer i promešati.

Na laganoj vatri otopiti želatin dodati jogurtu i sve dobro izmešati.

Okrugli pleh kome može da se skida obruč obložite keksom sa strane i po dnu, ( keks u ništa nemojte umakati). Po keksu rasporedite iseckane kruške i prelijte smesom od želatina, šećera i jogurta. Ostavite par sati u frižideru da se smesa stegne.

Umutite slatku pavlaku i premažite tortu. Ukrasite po ukusu.

Skinite obruč i poslužite.