Panakota

Potrebno je:

• 500ml slatke pavlake, 
• 1 kesica želatina , 
• 5 ml ekstrata od vanile, 
• 2 kašike šećera i 
• 4 kašike hladne viode. 

Priprema:

Želatin preliti sa 4 kašike hladne vode I ostaviti na stranu da nabubri, sjediniti slatku pavlaku I šećer i staviti na vatru da provri. Kada provri skloniti sa vatre I dodati ekstrat vanile.Mešati a potom izručiti u kalupe ili čašu. Ako izručujete u kalupe, kalupe prvo pokvasite malo vodom , ostavite malo na sobnoj temperature pa stavite u frižider da se prohladi.

Pre nego što panakotu prevrnete na tacnu sa nožem idite oko ivice kalupa, da je odvojite od kalupa. Ukrasiti prelivom po želji.( kupine, višnje, jagode....