Vanilice, krancle

Potrebno je:

• · 500g brašna, 
• · ½ praška za pecivo, 
• · 1 jaje, 
• · 250g masti (margarina), 
• · 80g šećera i 
• · 1 vanilin šećer. 

Ostali sastojci: 300 g marmelade, šećer u prahu ko voli.

Priprema:

U posudu staviti brašno, prašak za pecivo, šećer, vanilin šećer i mast. Izmešati i dodati jaje.


Testo rastanjiti na debljinu oko pola centimetra i modlom vaditi krugove, ređati ih u pleh i peći na 180 stepeni da ostanu bledo-žute. Pečene spajati po dve marmeladom.Posuti šećerom u prahu.